Voici quelques recettes de cuisine extraites du tome : « Recettes Paysannes de l'Hérault »
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Voir la recette de l'aïgo Boulido
Voir la recette des cranquettes en sauce
Voir la recette des navets de Pardailhan au caramel
Voir la recette du gratin de cerises
Recettes de l'Hérault
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